Wie Kennzeichen Köstlich Lachs mit Kartoffelspalten und Mango-Paprika-Salsa

Lachs mit Kartoffelspalten und Mango-Paprika-Salsa. Add A Kick & Vibrant Color To Your Meals With A Dash Of Pepper Flavor. Our Paprika Brings A Bright, Sweet Pepper Flavor, Vivid Red Color, & Mild Heat. Tolles Rezept für Lachs mit Kartoffelspalten und Mango-Paprika-Salsa. #küchenreise Wer etwas Sommerliches, Frisches sucht, wird hiermit sehr glücklich werden!

Lachs mit Kartoffelspalten und Mango-Paprika-Salsa Olivenöl, Meerrettich, Zitronensaft, Salz und Pfeffer zu einer Marinade verrühren. Auf einer Seite den Lachs und auf der anderen Seite die Mango braten. Alles in einer Schüssel mit bisschen Öl und paar Gewürzen und Salz vermischen. You can cook Lachs mit Kartoffelspalten und Mango-Paprika-Salsa using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Lachs mit Kartoffelspalten und Mango-Paprika-Salsa

  1. You need 2 of Lachsfilets.
  2. Prepare 1 of Paprika.
  3. You need 1/2 of Mango.
  4. You need 3 of Stängel Minze.
  5. You need 3 EL of Olivenöl.
  6. It’s 1 EL of Zitronensaft.
  7. It’s of Salz.
  8. It’s of Pfeffer.
  9. Prepare 1 Prise of Zucker.
  10. It’s Etwas of Chili oder Chiliflocken.
  11. It’s 3-4 of Kartoffeln.
  12. Prepare of Paprika edelsüß.
  13. It’s etwas of Sesam.

Die Kartoffelspalten auf ein Backblech um den Fisch herum platzieren. Eine ofenfeste Form mit Öl bestreichen. Fruchtiger Garnelentopf mit Paprika, Chili, Kokos und Mango. Die Kartoffeln schälen, abspülen und in Stücke schneiden.

Lachs mit Kartoffelspalten und Mango-Paprika-Salsa instructions

  1. Die Lachsfilets mit etwas Olivenöl beträufeln, würzen mit Salz, Pfeffer. Etwas Sesam darauf geben und auf ein Backblech legen..
  2. Für die Salsa Paprika und Mango in kleine Würfel schneiden, Minze fein hacken. Alles in eine Schüssel geben, mit Salz, Pfeffer, etwas Zucker und Chili würzen. Olivenöl und Zitronensaft zugeben, gut durchmischen. Zur Seite stellen und schön durchziehen lassen..
  3. Die Kartoffeln waschen und in Spalten schneiden. In einer Schüssel mit Salz, Pfeffer, Paprika edelsüß und etwas Olivenöl marinieren..
  4. Kartoffeln auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und für ca. 45 Minuten bei 200 Grad Umluft im Ofen garen lassen, bis sie goldbraun und knusprig sind..
  5. Die letzten 20 Minuten den Lachs noch mit in den Ofen schieben und garen..
  6. Anrichten, fertig! Guten Appetit! 😋.

Paprika, Porree und Chili putzen, Kerne entfernen, alles fein würfeln (für die Chili am besten Küchenhandschuhe anziehen). Die Mango schälen, das Fruchtfleisch vom Stein. Nimm danach das Blech mit dem Lachs aus dem Ofen, lasse die Marinade etwas ablaufen und bewahre sie in einem Behälter auf. Füge anschließend die Kartoffeln, das Gemüse, den Lauch und das Öl zum Blech hinzu. Durch das Öl wird alles knusprig braun.

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