Wie Koch Köstlich Lachs aus dem Ofen mit Kräuterbutter, Brokkoli und Karotten

Lachs aus dem Ofen mit Kräuterbutter, Brokkoli und Karotten. Ein Bachblech mit Backpapier auslegen und mit einem Teil der Kräuterbutter beschmieren. Lachsfilets, Brokoli, Karotten sowie die durchgeschnittene Zitrone auf dem Backpapier verteilen. Alles üppig mit Kräuterbutter beschmieren, besonders den Lachs.

Lachs aus dem Ofen mit Kräuterbutter, Brokkoli und Karotten Es'ist einfach, Es ist Schnell, es schmeckt lecker. Sie'sind nett und sie schauen wunderbar. Lachs aus dem Ofen mit Kräuterbutter, Brokkoli und Karotten ist etwas was ich'habe liebte meine ganz leben. You can cook Lachs aus dem Ofen mit Kräuterbutter, Brokkoli und Karotten using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Lachs aus dem Ofen mit Kräuterbutter, Brokkoli und Karotten

  1. It’s of kleiner Brokkoli.
  2. Prepare of Möhren.
  3. Prepare of Wildlachs.
  4. It’s of Butter.
  5. Prepare of Knoblauch.
  6. It’s of gem. Kräuter, frisch oder TK.
  7. Prepare of Bio-Zitrone.
  8. You need of Salz und Pfeffer.

Ein tolles Essen, das alles auf einem Backblech gekocht wird. Den Lachs gut säubern und trocken tupfen. In vier Portionen teilen, von beiden Seiten mit Kräuterbutter und Zitronenscheiben belegen, mit Salz und Pfeffer bestreuen und gut in Alufolie einwickeln. Finde was du suchst – wohlschmeckend & genial.

Lachs aus dem Ofen mit Kräuterbutter, Brokkoli und Karotten step by step

  1. Für die Kräuterbutter die warme Butter mit gehackten Kräutern, gepresstem oder sehr klein geschnittenem Knoblauch und Zitronenabrieb vermischen. Möhren schälen, ggf nochmal durchschneiden, Brokkoli waschen und Röschen abtrennen..
  2. Brokkoli und Möhren für etwa 5 min in kochendem Salzwasser garen, dann in kaltem Wasser abschrecken. Ein Bachblech mit Backpapier auslegen und mit einem Teil der Kräuterbutter beschmieren. Ofen vorheizen auf 180 Grad C..
  3. Lachsfilets, Brokoli, Karotten sowie die durchgeschnittene Zitrone auf dem Backpapier verteilen. Alles üppig mit Kräuterbutter beschmieren, besonders den Lachs. Im Ofen in ca. 12 min bei etwa 180 Grad garen. Mancher mag es etwas mehr durch, andere wollen den Fisch sehr glasig – schaut einfach nach ca. 10 min mal wie es aussieht. Und dann genießen – die mitgebackene Zitrone einfach noch über den Fisch auspressen. Guten Appetit!.

Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Den Brokkoli in Röschen teilen und die Röschen in Scheiben schneiden. Lachs und Brokkoli in eine Ofenform geben. Eine Hälfte in Streifen schneiden, die andere Hälfte fein hacken. Die Zwiebelscheiben zu dem Lachs und Brokkoli geben.

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