Rezept: Ideal Paella 🥘 Seafood

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Paella 🥘 Seafood Combine the saffron and lemon juice in a small bowl and crush the threads with the back of a spoon until the mixture. Heat the olive oil in a. Heat the olive oil in a large pan on stovetop. You can cook Paella 🥘 Seafood using 19 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Paella 🥘 Seafood

  1. Prepare of Tiger Prawns beliebig.
  2. You need ca. 150 g of Knurrhahn Fisch Filet.
  3. You need of Grünlippmuscheln beliebig.
  4. It’s 150 g of Meerefrüchte / Frutti di Mare.
  5. Prepare of Grüne Erbsen (optional).
  6. You need of Spanische Pfeffer Salami.
  7. Prepare 1 1/2 Tassen of Reis.
  8. It’s 2-3 Zehen of Knoblauch.
  9. You need 200 g of Tomaten.
  10. You need 1 of Rote Paprika.
  11. You need 2 of Schalotten & Rote Zwiebeln.
  12. Prepare of Zitrone.
  13. It’s 1/2 l of Weißwein.
  14. Prepare 2 Msp of Safran.
  15. It’s 1 TL of Kurkuma oder Curry.
  16. Prepare 1 l of Brühe.
  17. It’s 1 Prise of Cayennepfeffer oder Spice Paprika Pulver.
  18. Prepare 1 Prise of Salz & Pfeffer.
  19. It’s of gutes Olivenöl.

Add the chicken breast to the oil and saute to a golden brown. Leave chicken in pan and add the onions, garlic, peppers and celery. Easy saffron-infused seafood paella recipe with lobster and shrimp! No need for a special paella pan, a large sturdy skillet like cast iron will work well.

Paella 🥘 Seafood step by step

  1. Safran in heißes Wasser geben..
  2. Olivenöl in eine große Pfanne geben (keine Teflon Beschichtung). In dem erhitzten Öl den Reis anbraten..nach 5 Min. die Schalotten, roten Zwiebeln sowie den Knoblauch hinzugeben, anbraten und anschließend mit dem Weißwein ablöschen..
  3. Pfeffer, Kurkuma oder Curry sowie den Safran beigeben, weiterhin Spice Paprikapulver oder Cayennepfeffer und etwas Salz beigeben..
  4. Nun gießen wir das Ganze mit ein "wenig" Brühe auf.. geben dann Paprika, Tomaten und die spanische Salami hinzu. Abgedeckt das Ganze 5 Minuten köcheln lassen, dann die Erbsen zugeben sowie unsere Meeresfrüchte / Frutti Di Mare und wieder ein wenig Brühe, dann das Knurhahnfilet, die Tiger Prawns sowie die Grünlippmuscheln..
  5. Immer wieder kontrollieren, ob genügend Flüssigkeit für den Garprozess vorhanden ist, bis die Muscheln und die Tiger Prawns gar sind. Die Muscheln auch noch mal einige Male umdrehen und mit dem Muschelfleisch im Sud köcheln lassen!.
  6. Mit frischer Petersilie bestreuen, mit der geviertelten Zitrone servieren und fertig.. eine leckere Fisch Paella ist entstanden und sie hat wunderbar geschmeckt! Viel Spaß beim Nachkochen. / Bon appetit – Guten Appetit.

Be sure to see the tips for best results. Watch the video and step-by-step tutorial above. Seafood paella (paella de marisco) became popular on the sunny beaches of Valencia and Barcelona. This is the pan of rice that the world fell in love with. Apart from beautifully fresh fish, shrimp, squid, mussels, and clams, the real treasure of seafood paella is the rice.

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