Wie Kennzeichen Appetitlich Lachs-Filets gegrillt mit Mango-Minze-Salsa

Lachs-Filets gegrillt mit Mango-Minze-Salsa. Den Gasgrill erhitzen und die Lachsfilets mit der Hautseite nach unten auf ein Grillrost legen und verschließen. Wenn die Lachsilet eine hellrosa Farbe angenommen haben, sind sie durch. Lachs-Filets gegrillt mit Mango-Minze-Salsa ist einer der meisten bevorzugt von aktuell Trend lebensmittel auf der Erde. es ist geschätzt von Millionen täglich. es ist leicht, es ist schnell, es tastes lecker.

Lachs-Filets gegrillt mit Mango-Minze-Salsa Zu Start mit Dies Rezept, wir müssen, zu. Die Saucenzutaten vermischen und kalt stellen. Auf einer Seite den Lachs und auf der anderen Seite die Mango braten. You can have Lachs-Filets gegrillt mit Mango-Minze-Salsa using 16 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Lachs-Filets gegrillt mit Mango-Minze-Salsa

  1. It’s of frische Chili (nach Geschmack).
  2. You need of Lachsfilets, frisch oder aufgetaut.
  3. You need of Für die Marinade.
  4. Prepare of Saft einer Zitrone.
  5. Prepare of Blätter Minze, frisch, gehackt.
  6. It’s of Knoblauchzehen, gehackt.
  7. You need of Koriander, gemahlen.
  8. Prepare of Kreuzkümmel, gemahlen.
  9. You need of Kurkuma.
  10. You need of Salz und Pfeffer.
  11. You need of Für die Mango-Minze-Sauce.
  12. You need of Mangos.
  13. It’s of Salatgurke, geschält.
  14. You need of Schalotte, fein gewürfelt.
  15. It’s of Blätter Minze, frisch.
  16. It’s of Saft einer Zitrone.

Gegrillter Lachs auf Zedernholz mit Limette oder Zitrone. Insbesondere für Feste und Feierlichkeiten ist dieses Rezept geeignet, da Sie zum Lachs eine extravagante Hummersoße reichen. Mit Flusskrebsen dekorieren Sie den fertig gegrillten Fisch, wodurch das Gericht noch an Eleganz gewinnt. So lassen sich auch anspruchsvolle Gäste beeindrucken.

Lachs-Filets gegrillt mit Mango-Minze-Salsa instructions

  1. Die Lachsfilets von allen Seiten salzen und pfeffern. Mit der Hautseite nach oben in einen tiefen Teller oder eine Auflaufform legen..
  2. Alle Zutaten der Marinade in einer Schüssel miteinander vermengen und über die Lachsfilets geben. Für 20 Minuten ziehen lassen oder wenn Du es vorbereiten möchtest oder die Zeit hast, für 2 Stunden im Kühlschrank marinieren..
  3. Für die Salsa die Mangos schälen und das Fruchtfleisch fein würfeln. Die halbe Salatgurke entkernen und wie die Schalotte fein würfeln..
  4. Die Minze grob hacken. Alles zusammen in eine Schüssel geben, den Zitronensaft darüber verteilen und alles vermischen. Bei Bedarf die Chili in feine Ringe schneiden und dazugeben..
  5. Den Gasgrill erhitzen und die Lachsfilets mit der Hautseite nach unten auf ein Grillrost legen und verschließen. Nach ca. 3 Minuten einmalig wenden und die Hitze reduzieren. Deckel wieder verschließen und für weitere 3-5 Minuten grillen. Wenn die Lachsilet eine hellrosa Farbe angenommen haben, sind sie durch..
  6. Lachs mit Salsa servieren..
  7. Viel Freude beim Nachmachen und Genießen..

Lachs grillen – einfach und lecker. Wie Sie am besten ein Lachsfilet grillen? Restliche Limettenhälfte in dünne Scheiben schneiden, auf die Lachssteaks legen. Kartoffeln in geöffneter Folie dazu reichen. Kräuterbutter über Lachs und Kartoffeln gießen.

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