Wie Kennzeichen Köstlich Lachs Spinat Pasta

Lachs Spinat Pasta. Lachs-Pasta mit Spinat auf vier Teller verteilen und servieren. Ähnliche Rezepte. Finde was du suchst – wohlschmeckend & toll. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥.

Lachs Spinat Pasta Zwiebel fein würfeln, Knoblauch pressen und beides kurz in der Pfanne dünsten. So lange köcheln lassen, bis er ganz aufgetaut ist. Tomaten und Frischkäse zum Spinat geben, mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss. You can cook Lachs Spinat Pasta using 11 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Lachs Spinat Pasta

  1. Prepare 350 g of Pasta nach Wahl.
  2. Prepare 300 g of Lachs in Würfel geschnitten.
  3. You need 125 g of Babyspinat frisch.
  4. It’s 2 of Schalotten gewürfelt.
  5. It’s 1 of Knoblauchzehe gewürfelt.
  6. Prepare 2 EL of Olivenöl.
  7. You need 1 Becher of Sahne.
  8. You need of Saft 1 Zitrone.
  9. It’s of Salz und Pfeffer.
  10. It’s of Muskat.
  11. It’s nach Belieben of Parmesan.

Finde was du suchst – erstklassig & brillant. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Oder entdecke weitere feine Rezepte aus unserer Kategorie Fisch. Lachs-Spinat-Pfanne mit Pasta Den besonderen Geschmack macht die Kombination aus getrockneten Tomaten, Spinat und Parmesan aus.

Lachs Spinat Pasta step by step

  1. Den Fisch säubern, mit ¼ des Zitronensaftes säuern und salzen..
  2. Den Fisch scharf mit 1 EL Öl anbraten und wieder aus der Pfanne nehmen..
  3. Dann die Schalotten und den Knoblauch mit 1 EL Öl glasig anbraten. Den Babyspinat mit in die Pfanne und kurz anbraten, bis der Spinat zusammengefallen ist..
  4. Die Pasta al dente kochen..
  5. Dann das Gemüse mit der Sahne ablöschen. Mit dem restlichen Zitronensaft, dem Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken und etwas Pastawasser zur besseren Bindung dazu geben. Dann den Lachs mit in die Soße und kurz mitziehen lassen..
  6. Dann die Pasta abgießen und zu der Soße geben..
  7. Auf Tellern anrichten und mit Parmesan servieren….

Genug Umami wird jedenfalls geliefert, perfekt also für saftigen Lachs … dazu etwas Baguette oder Pasta und man hat ein einfaches aber sehr schmackhaftes Gericht. Leckere Tagliatelle mit Lachs in herzhafter Spinat-Sahnesoße! Zutaten im Überblick Einfaches Rezept Schritt-für-Schritt-Anleitung Pasta und Fisch sind eine herrliche Kombination, finden Sie nicht auch? Wenn Sie diese Spaghetti mit Lachs und Spinat in Sahnesoße toll fanden, sollten Sie unbedingt auch mal unsere Pasta in cremiger Thunfischsoße ausprobieren. Und wenn Ihnen das Rezept vor allem wegen des Spinats zusagte, haben wir einen weiteren Tipp für Sie: eine vegetarische Spinatlasagne mit Pilzen und cremigem Ricotta.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *