Wie Bereiten Köstlich Tortillas mit Fischklößchen und Mango

Tortillas mit Fischklößchen und Mango. Tortillas mit Fischklößchen und Mango ClauPxx🇦🇹 Florenz / Hall in Tirol. #fingerfood Schnell, easy und herrlich frisch!!!! Mango und Salatgurke schälen und in Würfel schneiden. Für den Fisch Tortilla iglo Dorsch antauen lassen, halbgefroren in grobe Würfel schneiden und mit Olivenöl, Salz, Chili und Kräutern marinieren.

Tortillas mit Fischklößchen und Mango Nun formst du alle Stücke zu einem Ball und drückst diese mit deiner Handfläche etwas platt. Nimm das erste Stück und bedecke die Restlichen, damit der Teig nicht austrocknet. Lauchzwiebel putzen, waschen und in feine Ringe schneiden. You can cook Tortillas mit Fischklößchen und Mango using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Tortillas mit Fischklößchen und Mango

  1. It’s 400 gr of TK-Fisch (Kabeljau o.ä).
  2. Prepare 8 of Tortillas.
  3. You need 1/4 of Mango.
  4. It’s 1/2 of rote Zwiebel.
  5. Prepare 120 gr of griechischen Joghurt.
  6. Prepare 1 of Ei.
  7. You need of Petersilie.
  8. Prepare 3 of Zitronen oder Limetten (Schale).
  9. Prepare of Salz, Pfeffer,.
  10. Prepare 1/2 of Knoblauchzehe.

Mango schälen und in feine Würfel schneiden. Fertige Tortillas herausnehmen, Vorgang mit übrigen Tortillas wiederholen. Wärmen Sie währenddessen die Tortillas auf. Legen Sie die Mangosalsa und die Radieschen obenauf und dekorieren Sie mit Koriander.

Tortillas mit Fischklößchen und Mango instructions

  1. Den Fisch, das Ei, 1/2 TL Salz, Petersilie, den Knoblauch und ca. 3/4 der Zitronenschale in einem Mixer grob vermischen. Daraus 8 Klößchen formen und ca. 15 Minuten kaltstellen..
  2. Das Joghurt mit der restlichen Zitronenschale und etwas Salz und Pfeffer vermischen..
  3. Zwiebel und Mango in dünne Streifen schneiden und miteinander mit ein wenig Zitronensaft anfeuchten..
  4. In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und die Fischklößchen auf jeder Seite 2-3 Minuten gut anbraten..
  5. Die Tortillas in einer Pfanne ohne Fett beidseitig anrösten. Danach die Tortillas füllen und zwar zuerst das Joghurt, dann je ein Klößchen und obendrauf die Zwiebel-Mango-Mischung. Zum Essen einfach wie ein Sandwich zusammenklappen..

Tipp: Zu den Tortillas können Sie ein leichtes Dressing aus Crème fraîche und Chili servieren. Tortillas Picantes: Hergestellt aus Maiz, Guajillo Chili, Paprika und Cayennepfeffer. Tortilla Ceremoniales Otomíes: Hergestellt aus Mais, verziert mit verschiedenen Motiven durch einen Stempel mit violetter, pflanzlicher Farbe. Diese Tortillas stellen ein heiliges Symbol dar und jede Familie hat ihr eigenes Design. Isst man Tortillas zu seinem Gericht, beispielsweise als Beilage, kannst Du eigentlich auf Messer und Gabel verzichten.

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