Der einfachste Weg Koch Köstlich Lachsfilet auf Tomatenbett

Lachsfilet auf Tomatenbett. Finde was du suchst – lecker & brillant. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Die Tomaten, den Ingwer sowie auch die Frühlingszwiebeln klein schneiden, in eine Schüssel geben.

Lachsfilet auf Tomatenbett Das Öl dazugeben und alles gut vermischen. Die Tomaten in eine Auflaufform geben, die Lachfilets. Tomaten in Scheiben schneiden und in einer Auflaufform verteilen. You can cook Lachsfilet auf Tomatenbett using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Lachsfilet auf Tomatenbett

  1. You need of Lachsfilets (200 – 400 g).
  2. Prepare of Blattspinat.
  3. Prepare of Reis.
  4. Prepare of gelbe Paprika.
  5. Prepare of kleine Zwiebel.
  6. It’s of Knoblauchzehe.
  7. Prepare of Tomaten.
  8. You need of Feta.
  9. You need of Olivenöl.
  10. You need of Balsamico-Essig.
  11. It’s of Senf.
  12. Prepare of Mehl.
  13. You need of Gemüsebrühe.

Nach Belieben mit Kräutern, Salz und Pfeffer würzen. Mozzarella in kleine Würfel schneiden und auf dem Lachs verteilen. Die Eier verquirlen, salzen und pfeffern und den Frischkäse unterrühren. Die Masse anschließend über den Lachs gießen.

Lachsfilet auf Tomatenbett step by step

  1. Den Reis nach Packungsangabe kochen. Die Paprika und die Zwiebel kleinschneiden und in einer großen Pfanne mit etwas Olivenöl andünsten. Den Spinat waschen und dazugeben, bei mittlerer Hitze dünsten, bis er komplett eingefallen und weich ist..
  2. Die Lachsfilets salzen und in etwas Mehl wälzen, dann mit dem in Scheiben geschnittenen Knoblauch anbraten, bis sie gar und etwas gebräunt sind..
  3. Den Ofen auf 180°C vorheizen. Die Tomaten in Scheiben schneiden und auf einem Backblech auslegen. Aus 2 EL Olivenöl, 1 EL Balsamico-Essig, 1 EL Senf und 4 EL Gemüsebrühe eine Vinaigrette mischen und über den Tomaten verteilen. Den Feta darüber bröseln und alles 15 bis 20 Minuten im Backofen garen lassen, bis der Feta leicht bräunt..
  4. Den Reis mit dem Pfannengemüse vermischen, eine Portion auf einen Teller geben, darüber die Tomaten und obenauf ein Lachsfilet. Wer wie ich nicht so gerne Fisch isst, wird mit 200 g Lachsfilet zufrieden sein, wer gern mehr Lachs möchte, nimmt 400 g..

Schnell und einfach gemacht und auch für Menschen, die nicht so gerne Fisch essen, geeignet. #gesundesneues. Die Paprika und die Zwiebel kleinschneiden und in einer großen Pfanne mit etwas Olivenöl andünsten. Den Spinat waschen und dazugeben, bei mittlerer Hitze dünsten, bis er komplett eingefallen und weich ist. Die Lachsfilets salzen und in etwas Mehl wälzen, dann mit dem in Scheiben geschnittenen Knoblauch. Lachsfilet auf Tomatenbett ist einer der meisten sehr beliebt von aktuell Trend mahlzeiten in der Welt. es ist leicht, es ist rasch, es tastes köstlich. seine genossen von Millionen jeden tag.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *