Rezept: Köstlich Nudelsuppe mit Hackbällchen

Nudelsuppe mit Hackbällchen. Koriander waschen, etwas zum Garnieren beiseite legen. Rest grob hacken und in die Suppe rühren. Suppe mit Sojasoße abschmecken und anrichten.

Nudelsuppe mit Hackbällchen In der Zwischenzeit die Nudeln in gesalzenem Wasser gar kochen, abgießen und kalt abschrecken sowie die Hackbällchen (siehe unten) zubereiten. Die Suppe mit der Fischsauce, evtl. Salz, etwas gemörserten schwarzen Pfeffer abschmecken, Frühlingszwiebeln sowie Koriander zufügen und sofort servieren. You can cook Nudelsuppe mit Hackbällchen using 11 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Nudelsuppe mit Hackbällchen

  1. Prepare 500 g of Hackfleisch.
  2. Prepare 1 of kleine Zwiebel.
  3. It’s 1/2 Glas of pikant/scharfe Gemüsemischung.
  4. Prepare 1 1/2 l of Wasser.
  5. It’s 1 TL of Rinderbrühe (instant).
  6. It’s 1/2 Paket of Nudeln nach Wahl.
  7. You need of Salz & Pfeffer.
  8. It’s of Paprikapulver edelsüß.
  9. Prepare of Petersilie.
  10. Prepare of Knoblauchpulver.
  11. You need of Öl.

Nudelsuppe mit Gemüse und Hackbällchen ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Eintöpfe. Probieren Sie dieses und weitere Rezepte von EAT SMARTER! Die klassische Nudel/Gemüsesuppe mit Hähnchen, kennen die Meisten sicher. Perfekt in der kalten Jahreszeit oder bei einer Erkältung.

Nudelsuppe mit Hackbällchen instructions

  1. Die Zwiebel schälen und fein würfeln..
  2. Das Hackfleisch mit der Zwiebel, Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Knoblauchpulver und Petersilie vermengen und zu kleinen Bällchen formen..
  3. Das Öl in einem Topf erhitzen und die Hackbällchen kurz darin anbraten. Das halbe Glas der Gemüsemischung dazu geben und kurz mitbraten..
  4. Alles mit dem Wasser aufgießen und dann die Rinderbrühe einrühren..
  5. Jetzt die Suppe aufkochen lassen und mit Pfeffer abschmecken..
  6. Die Suppe ca. 20 Minuten köcheln lassen, die Nudeln dazu geben und gar kochen..
  7. Guten Appetit 🤗.

Diese etwa andere Variante- Gemüse-Nudelsuppe mit Hackbällchen -, ist mindestens genauso gut. Wenn der Brokkoli weich ist, das Wasser abgießen, die Kokosmilch hinzufügen und gut pürieren. Ohne Kartoffeln ist die Gemüsesuppe auch als Low Carb geeignet. Die Lorbeerblätter, Pfefferkörner und Knoblauch nehme ich nach dem Kochen mit einem kleinen Küchensieb* wieder heraus. Toastbrot ausdrücken und mit Hackfleisch, Ei, evtl.

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