Rezept: Köstlich Paella 🥘 Seafood

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Paella 🥘 Seafood It is perfect for easy entertaining. Heat the olive oil in a large pan on stovetop. Add the chicken breast to the oil and saute to a golden brown. You can cook Paella 🥘 Seafood using 19 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Paella 🥘 Seafood

  1. You need of Tiger Prawns beliebig.
  2. You need ca. 150 g of Knurrhahn Fisch Filet.
  3. It’s of Grünlippmuscheln beliebig.
  4. Prepare 150 g of Meerefrüchte / Frutti di Mare.
  5. Prepare of Grüne Erbsen (optional).
  6. You need of Spanische Pfeffer Salami.
  7. You need 1 1/2 Tassen of Reis.
  8. It’s 2-3 Zehen of Knoblauch.
  9. It’s 200 g of Tomaten.
  10. Prepare 1 of Rote Paprika.
  11. It’s 2 of Schalotten & Rote Zwiebeln.
  12. You need of Zitrone.
  13. It’s 1/2 l of Weißwein.
  14. You need 2 Msp of Safran.
  15. You need 1 TL of Kurkuma oder Curry.
  16. You need 1 l of Brühe.
  17. It’s 1 Prise of Cayennepfeffer oder Spice Paprika Pulver.
  18. Prepare 1 Prise of Salz & Pfeffer.
  19. You need of gutes Olivenöl.

Leave chicken in pan and add the onions, garlic, peppers and celery. Get Seafood Paella Recipe from Food Network. You can vary the quantities of seafood and also use crab, crayfish, or lobster (boil them separately). Easy saffron-infused seafood paella recipe with lobster and shrimp!

Paella 🥘 Seafood instructions

  1. Safran in heißes Wasser geben..
  2. Olivenöl in eine große Pfanne geben (keine Teflon Beschichtung). In dem erhitzten Öl den Reis anbraten..nach 5 Min. die Schalotten, roten Zwiebeln sowie den Knoblauch hinzugeben, anbraten und anschließend mit dem Weißwein ablöschen..
  3. Pfeffer, Kurkuma oder Curry sowie den Safran beigeben, weiterhin Spice Paprikapulver oder Cayennepfeffer und etwas Salz beigeben..
  4. Nun gießen wir das Ganze mit ein "wenig" Brühe auf.. geben dann Paprika, Tomaten und die spanische Salami hinzu. Abgedeckt das Ganze 5 Minuten köcheln lassen, dann die Erbsen zugeben sowie unsere Meeresfrüchte / Frutti Di Mare und wieder ein wenig Brühe, dann das Knurhahnfilet, die Tiger Prawns sowie die Grünlippmuscheln..
  5. Immer wieder kontrollieren, ob genügend Flüssigkeit für den Garprozess vorhanden ist, bis die Muscheln und die Tiger Prawns gar sind. Die Muscheln auch noch mal einige Male umdrehen und mit dem Muschelfleisch im Sud köcheln lassen!.
  6. Mit frischer Petersilie bestreuen, mit der geviertelten Zitrone servieren und fertig.. eine leckere Fisch Paella ist entstanden und sie hat wunderbar geschmeckt! Viel Spaß beim Nachkochen. / Bon appetit – Guten Appetit.

No need for a special paella pan, a large sturdy skillet like cast iron will work well. Be sure to see the tips for best results. Watch the video and step-by-step tutorial above. Seafood Paella is the most popular of the Paellas. Its large quantity of mollusks and crustaceans make it very tasty and full of color.

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