Rezept: Köstlich Lachs mit Kartoffelspalten und Mango-Paprika-Salsa

Lachs mit Kartoffelspalten und Mango-Paprika-Salsa. Add A Kick & Vibrant Color To Your Meals With A Dash Of Pepper Flavor. Our Paprika Brings A Bright, Sweet Pepper Flavor, Vivid Red Color, & Mild Heat. Lachs mit Kartoffelspalten und Mango-Paprika-Salsa ist einer der meisten liebtesten der kürzlich Trends Mahlzeiten in der Welt.

Lachs mit Kartoffelspalten und Mango-Paprika-Salsa Lachs mit Kartoffelspalten und Mango-Paprika-Salsa ist etwas, das ich mein ganzes Leben lang geliebt habe. Sie sind gut und sie schauen fantastisch. Lachs mit Kartoffelspalten und Mango-Paprika-Salsa Die Lachsfilets mit etwas Olivenöl beträufeln, würzen mit Salz, Pfeffer. You can have Lachs mit Kartoffelspalten und Mango-Paprika-Salsa using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Lachs mit Kartoffelspalten und Mango-Paprika-Salsa

  1. It’s 2 of Lachsfilets.
  2. You need 1 of Paprika.
  3. It’s 1/2 of Mango.
  4. It’s 3 of Stängel Minze.
  5. You need 3 EL of Olivenöl.
  6. It’s 1 EL of Zitronensaft.
  7. You need of Salz.
  8. You need of Pfeffer.
  9. Prepare 1 Prise of Zucker.
  10. You need Etwas of Chili oder Chiliflocken.
  11. Prepare 3-4 of Kartoffeln.
  12. It’s of Paprika edelsüß.
  13. It’s etwas of Sesam.

Knusprige Kartoffelspalten gelingen ganz unkompliziert und fettreduziert im Ofen. Wir erklären, wie einfach das geht und haben die besten Tipps zum Verfeinern. Die Paprika putzen und in feine Streifen schneiden. Auf einer Seite den Lachs und auf der anderen Seite die Mango braten.

Lachs mit Kartoffelspalten und Mango-Paprika-Salsa step by step

  1. Die Lachsfilets mit etwas Olivenöl beträufeln, würzen mit Salz, Pfeffer. Etwas Sesam darauf geben und auf ein Backblech legen..
  2. Für die Salsa Paprika und Mango in kleine Würfel schneiden, Minze fein hacken. Alles in eine Schüssel geben, mit Salz, Pfeffer, etwas Zucker und Chili würzen. Olivenöl und Zitronensaft zugeben, gut durchmischen. Zur Seite stellen und schön durchziehen lassen..
  3. Die Kartoffeln waschen und in Spalten schneiden. In einer Schüssel mit Salz, Pfeffer, Paprika edelsüß und etwas Olivenöl marinieren..
  4. Kartoffeln auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und für ca. 45 Minuten bei 200 Grad Umluft im Ofen garen lassen, bis sie goldbraun und knusprig sind..
  5. Die letzten 20 Minuten den Lachs noch mit in den Ofen schieben und garen..
  6. Anrichten, fertig! Guten Appetit! 😋.

In der Zwischenzeit die Zitronen heiß abwaschen, abtrocknen und in Scheiben schneiden. Den Lachs waschen, trocken tupfen und dann salzen und pfeffern. Auf je zwei bis drei Zitronenscheiben in eine kleine, am besten rechteckige Auflaufform legen. Butter in einer Pfanne erhitzen und die Kartoffeln drin kross anbraten. Die Gurke in Würfel, den Lachs in Streifen schneiden.

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