Rezept: Köstlich Lachs mit Kartoffeln und Gemüse (Dampfgegart)

Lachs mit Kartoffeln und Gemüse (Dampfgegart). Schau Dir Angebote von Lachs auf eBay an. Saatkartoffeln bestellen ist mit uns ganz einfach. Diese Saatkartoffeln in Speisequalität werden Sie und Ihren Gaumen ganz sicher überzeugen!

Lachs mit Kartoffeln und Gemüse (Dampfgegart) Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Crème fraîche und zwei Drittel des Dills verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen. Mit Zitronensaft beträufeln und mit dem restlichen Dill bestreut servieren. You can have Lachs mit Kartoffeln und Gemüse (Dampfgegart) using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Lachs mit Kartoffeln und Gemüse (Dampfgegart)

  1. You need 2x 125g of Lachs.
  2. Prepare 400 g of Kartoffeln.
  3. You need 300 g of Möhren.
  4. It’s 1 of Kohlrabi.
  5. You need 1 TL of Salz.
  6. Prepare 1 EL of Olivenöl.
  7. You need 800 ml of Wasser.
  8. You need of Schnittlauch, Dill oder was anderes Grünes zum Garnieren.

Der Lachs kommt nun zu den Kartoffeln in die untere Ebene und für den Geschmack könnt ihr noch ein paar Dillstangen über den Lachs und die Kartoffeln legen. Ofenlachs mit Kartoffeln und Gemüse Zubereitung. Zwei flache Backformen mit Backpapier auslegen. Die Kartoffeln in einer Schicht in der vorbereiteten Form verteilen.

Lachs mit Kartoffeln und Gemüse (Dampfgegart) step by step

  1. Kartoffeln schälen und in Stücke schneiden. Ca. 800ml Wasser mit dem Salz in den Mixtopf. Kartoffeln in das Garkörbchen geben. Topf verschließen..
  2. Möhren und Kohlrabi schälen, klein schneiden und in das untere Teil des Dampfaufsatzes geben..
  3. Backpapier auf die Größe des oberen Dampfaufsatzes zurecht schneiden und dort das Lachsfilet drauf legen. (frisch oder aufgetaut).
  4. 30 min, langsam SL oder Stufe 1, je nach Model, bei 120 Grad dämpfen bzw. das Dampfgarprogramm verwenden..
  5. 30 min freie Zeit genießen und danach alles auf den Tellern anrichten. Mit etwas Olivenöl beträufeln und mit etwas Grünem garnieren..

Die Lachsfilets auf beiden Seiten mit der. Kross gebratenem Lachs Würfeln,auf Grünem Tee Cous-Cous Sockel und Gurken Schaum A la Peter. Lachs in Zitronensauce mit Spinat und Kartoffeln. Den Lachs auftauen und unter fließend kaltem Wasser abspülen und trockentupfen. Dann wird der Lachs in heißem Olivenöl angebraten.

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